Dinner  [18:00-22:00]
 
ヴィラブランシュでは、お客様のご要望に合わせたお料理をご提供させて頂きたいと思っておりますので、
決まったメニューは下記の“ディナーコース”と“アニバーサリーコース”の二つのみのご用意となります。
シェフがお客様のご要望・ご予算・アレルギーなどに合わせて対応させて頂きますので
お気軽にご相談下さい。
※Dinner Course/¥6,000~、Anniversaire  Course/¥8,000~となります。
 

 
・Dinner・
 
 
-Dinner Course -
6,000 (税サ別)
 
 
アミューズ
白子のフリットと菜の花のカナッペ

前菜
鴨のタルタルと不思議な卵黄

温菜
地鶏のラビオリと山菜のブイヨン

魚料理
寒鰤のミキュイグリエと高菜のエチュベ

肉料理
仔牛と春のキャベツのロースト トピナンブールのピューレ

デザート
フォンダンショコラとバナナのアイスクリーム
 
 
※ディナーのご予約は前日までとさせていただきます※
 
 
・Anniversaire・
 
 
-Anniversaire  Course -
8,000 (税サ別)
 
 
食前酒
(グラスシャンパンorノンアルコールカクテル)

アペリティフ

アミューズ

冷前菜

温前菜

魚料理

黒毛和牛のグリエ

アヴァンデセール

ホールケーキ又はヴィラブランシュ特製デザート
 
 
 
食前酒にはシャンパンを、お名前入りのホールケーキに花束やプチギフトまで当店でご用意いたします。
もちろん、記念撮影もスタッフにおまかせ下さい!
・メニューに含まれている花束はデザート時に、プチギフトはお帰りの際にお渡しします。
・その他サプライズ演出などございましたら、是非スタッフにご相談下さい。
・ご予約は前日までにお願いします。

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